Die geröstete Fregola aus Hartweizengrieß ist eine schmackhafte Beilage zu Fleischgerichten. Die Pasta wird durch Bronzemodeln gepresst, so dass sie eine raue Oberfläche hat, die viel Sauce aufnehmen kann. Sie schmeckt auch gut in Salaten und Suppen.
Zutaten: Hartweizengrieß*, Wasser. *Aus biologischer Erzeugung.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1585 kJ/373 kcal; Fett 0,9 g – davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g; Kohlenhydrate 78,6 g – davon Zucker 0,5 g; Eiweiß 12,7 g; Salz 0,05 g.
Urheberschaft der Text- und Bilddaten: Mit freundlicher Genehmigung der Antonio Viani Importe GmbH http://www.viani.de.
Kategorie:
Feinkost & Delikatessen
Teigwaren
Lebensmittel - Produkteigenschaften:
Alkoholfrei
Laktosefrei
Ohne Farbstoffzusatz
Ohne Gentechnik
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Zuckerzusatz
Ohne Zusatz von Aromen
Bio
Händler:
Chez André - Gaumenkitzel Mannheim
Gewicht:
0,6
kg
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