Zum Würzen und Abschmecken. Hergestellt zu 100 % aus vollreifen Tomaten ohne jegliche Zusätze.
Der natürliche Geschmacks-BOOSTER aus 100% Tomaten, mit 3 x mehr Würzkraft als Tomatenmark. Gibt jedem Essen den beliebten Umami-Geschmack – vollmundig, würzig und herzhaft. Einfache Anwendung: ca. 1-2 TL pro Teller. Ohne Zusätze, ohne Konservierungsstoffe, ohne Zugabe von Zucker und Salz.
Rein pflanzlich – vegan, glutenfrei, laktosefrei und sojafrei.
Tomami 2 schmeckt kräftig-säurebetont und eignet sich zum Würzen von allen Speisen. Tomami 2 verleiht eine fruchtige Tomatennote mit typischer Säure und herzhaftem Grundkörper – die ideale Ergänzung u. a. in der mediterranen Küche, beispielsweise in Pastasaucen, Ratatouilles, Lasagne, Ragouts und Schmorgerichten. Weitere Anwendungsbereiche sind: Gemüsegerichte, Fleisch- und Fischgerichte aller Art, sowie (Grill-)Saucen und (Salat-)Dressings, Desserts, Cocktails und viele mehr.
Vor Gebrauch bitte kräftig schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Für die Herstellung werden 100 % frische Tomaten, ähnlich wie bei der Weinherstellung, geschält, gepresst und erhitzt – ohne die Zugabe von weiteren Zutaten. So entsteht der flüssige Geschmacksbooster Tomami.
Hergestellt und abgefüllt in Deutschland.
Zutaten: 100 % Tomate (klares Tomatenkonzentrat) – sonst nix.
Bildmaterial: Chez André
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