Das Weingut Ratzenberger befindet sich im schönen Renaissance-Dorf Bacharach, im Herzen des Mittelrheins. Es besitzt etwa 23 Hektar Weinberge der Sorte Riesling, die so angebaut werden, damit die Trauben das Terroir aus dem sie stammen, optimal ausdrücken. Auch baut das Weingut Burgunderrebsorten an.
Die Weinberge liegen in der Nähe von Bacharach am Mittelrhein. Sie sind dafür bekannt, die besten Trauben der Region zu produzieren. Sie befinden sich auf nach Süden ausgerichteten Terrassen mit Schieferboden, die sonnig sind, um die Reifung zu fördern.
Nuancierte Nase mit Noten von frischem Steinobst und feiner Mineralik. Der Gaumen zeigt sich homogen durchstrukturiert. Die zarte Fruchtsüße von Pfirsich und gelbem Apfel wird ergänzt von feinsaftiger Säurestruktur und einem Hauch Mandarinenzeste.
Enthält Sulfite.
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