Rum stammt in vielen Fällen von einer Insel aus der Karibik. Aber auch Inseln in anderen Regionen der Welt bereichern den Markt. So sollte man die Rechnung nicht ohne den Rum aus Mauritius machen, der vor allem in den letzten Jahren immer mehr Fans von sich überzeugt hat. Das Faszinierende daran ist, dass Mauritius Rum nicht zwangsläufig auf Melasse basiert. So ist dort auch der mit Rhum Agricole vergleichbare Rum aus Zuckerrohrsaft seit Jahrhunderten beheimatet. Zu den Herstellern, denen der globale Durchbruch gelungen ist, gehört New Grove. Mit dem New Grove Old Tradition 10 Jahre Rum greift die Firma alte Traditionen auf - und das nicht nur dem Namen nach. Dennoch wird das Qualitätsprodukt modernen Erwartungen gerecht.
Der edle New Grove Old Tradition 10 Jahre Rum verdankt sein Erfolgsgeheimnis einer doppelten Reifung. Nach der Destillation ließ ihn die Brennerei sowohl in regulären Fässern aus französischer Eiche als auch in ehemaligen Cognacfässern lagern.
Kenner auf der Suche nach Abwechslung sollten sich den rundum gelungenen New Grove Old Tradition 10 Jahre Rum nicht entgehen lassen, wobei hier durchaus auch Einsteiger auf ihre Kosten kommen. Im Aroma zeigt sich die Spirituose von der süßen und fruchtigen Seite. Trockenobst geht Hand in Hand mit Marmelade und einem Beiklang von Vanille. Diese charmanten und schier perfekt ausbalancierten Eindrücke wiederholen sich im reichen und runden Geschmack. Der zehn Jahre gereifte New Grove Old Tradition 10 Jahre Rum begeistert mit Trockenfrüchten und einen Hauch von warmer Würze. Er wird allmählich immer trockener, wobei man noch im langanhaltenden Abgang einen Hauch von Süße und Fruchtigkeit bemerken kann.
Alkoholgehalt: 40 % vol.
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