Die Liebe zu französischem Essen, erlesenen Zutaten und neuen Geschmackserlebnissen – das ist es, was diese Delikatessen zu etwas ganz Besonderem macht. Denn es wird nicht einfach ein Produkt verarbeitet, sondern Paté aus Leidenschaft produziert!
Bereits in der dritten Generation wird dem Metzgerhandwerk nachgegangen, überlieferte Familienrezepte verfeinert und ganz eigene Pâté-Kreationen entwickelt.
Diese Pâté kommt bescheiden daher-ohne Schnick-Schnack-ganz sie selbst, aber zu allen Beilagen bereit. Ihr purer Geschmack liebt frische Crudité, Cornichons, Tomaten und natürlich auch würzige Chutneys. Ihr gefällt einfach alles!
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Schweineleber (20 %), Milch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Vollei, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Pastis (enthält Alkohol, Konservierungsstoff: Sulfite), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1155 kJ/275 kcal; Fett 22,2 g – davon gesättigte Fettsäuren 9,3 g; Kohlenhydrate 1,2 g – davon Zucker 1,0 g; Eiweiß 18,1 g; Salz 1,5 g.
Bildmaterial: Chez André
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