Die Idee zum Hernö Gin wurde im Jahre 1999 geboren, als der Schwede John Hillgren bei seiner Tätigkeit als Barkeeper in London mit dem Gin in Berührung kam und sich in die Spirituose und Thematik verliebte. Hillgren probierte mehr als 100 Gins aus, studierte die Branche und eignete sich das nötige Fachwissen an. 2011 gründete er schließlich die Hernö Distillery. Sie ist die einzige Gin-Brennerei in Schweden und der nördlich gelegenste Standard für die Ginproduktion. Der Hernö Gin wird seit 2012 traditionell im copper pot still gebrannt und feiert seither in mehreren Sorten wie als Klassiker, als Juniper Cask Gin und als Navy Strength Gin durchschlagenden Erfolg. Traditionelle Botanicals verleihen ihm seine angenehme Persönlichkeit und seinen universellen Charme.
Führt man sich den feinen Hernö Gin zu Gemüte, wird man von hoher Güte und typischen Zügen verwöhnt. Der schwedische Gin gewann 2013 bei der "International Wine & Spirit Competition" Bronze und sein Hersteller wurde im selben Jahr bei der Veranstaltung "The Spirits Business" mit Gold bedacht. Zurückzuführen ist dies auf sein anregendes Aroma und seinen harmonischen Geschmack. Man trifft beim Hernö Gin aus Schweden auf Weichheit und Reichhaltigkeit. Er bringt Noten von Wacholder, frischen Zitrusfrüchten, Blumen, Pinie und Koriander mit. Leichtere Züge sowie etwas Kraft und Kräuter sorgen beim Trinken für Abwechslung. Der klare, hochwertige, recht komplexe Gin verdient es, pur getrunken zu werden. Natürlich eignet er sich darüber hinaus für das Mixen von Longdrinks und Cocktails.
Alkoholgehalt: 40,5 % vol.
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