Covila II Reserva ist ein vollmundiger, kräftiger Rotwein mit Aromen von dunklen Früchten, Vanille und Gewürzen sowie reifen, festen Tanninen. Der Duft ist würzig mit Noten von Gewürzen, Lebkuchengewürzen, Brombeeren und geschmortem Obst. Trinken Sie diesen Rioja bei einer Temperatur von 16-18°C. Es wird empfohlen, den Wein vorher zu dekantieren.
Covila II Reserva schmeckt ausgezeichnet zu gebratenem und geschmortem Rindfleisch, rohem Schinken und Gerichten mit Pilzen.
Die Weinberge des Covila II Reserva befinden sich in Alavesa, bekannt für seine hochwertigen Früchte, dank der ausgezeichneten, geschützten Lage zwischen dem Kantabrischen Gebirge und dem Fluss Ebro.
Hergestellt aus 100 % Tempranillo Trauben, reift 24 Monate in amerikanischen Eichenfässern und danach noch 12 Monate in der Flasche.
Enthält Sulfite.
Bildmaterial: Chez André
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