Bis heute ist das in vierter Generation geführte Champagnerhaus AR Lenoble in Familienhand. AR sind die Initialen des Gründers Armand-Raphaël Graser; Lenoble bezieht sich auf den alten Adel der Champagne.
Cuvée aus 15 % Chardonnay aus Chouilly Grand Cru, 40 % Pinot Noir aus Bisseuil Premier Cru und 45 % Pinot Meunier aus Damery. Ohne Dosage - 0 g Restzucker. 45 % Reserve Weine aus der Magnum. 12,5 % vol. Alkohol.
Optik: helles Gold, feinperlig.
In der Nase: ausdrucksstarke Nase nach roten Früchten.
Gaumen: Der Gaumen ist präsent, mit Noten von weißen Früchten und getrockneten Früchten. Der Abgang ist präzise und klar mit einem schönen Hauch von Säure.
Passt sehr gut als Apéritif, zu Meeresfrüchte, Fischcarpaccio, Jakobsmuscheln, Austern.
Enthält Sulfite.
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