"Entier" Qualität - aus der ganzen Leber und schonend erhitzt. Halbkonserve.
Enten Foie Gras ist von einer gelblichen Farbe und kräftig im Geschmack, abgerundet mit 6 % Trüffel. Perfekt zu Brioche, Feigenconfit und einem Süßwein.
Zutaten: Entenleber, Madeiragelee, Trüffel (Tuber Melanosporum) 6 %, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsmittel Natriumnitrit.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1864 kJ/448 kcal; Fett 45,4 g – davon gesättigte Fettsäuren 19,2 g; Kohlenhydrate 2,3 g – davon Zucker 2,2 g; Eiweiß 7,5 g; Salz 1,38 g.
Bildmaterial: Chez André
Kategorie:
Feinkost & Delikatessen
Aperitif
Fleisch- & Wurstwaren
Lebensmittel - Produkteigenschaften:
Laktosefrei
Ohne Farbstoffzusatz
Ohne Gentechnik
Ohne Zuckerzusatz
Ohne Zusatz von Aromen
Händler:
Chez André - Gaumenkitzel Mannheim
Gewicht:
0,25
kg
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