Bottarga der Meeräsche - der "mediterrane Kaviar" - von Hand verarbeitet und in mediterranen Gewässern gefischt. Er hat einen sehr delikaten Geschmack und Geruch, der an Meer erinnert. Exzellent für schmackhafte Vorspeisen, zu Pasta oder zum Abschmecken mit einem Spritzer nativem Olivenöl extra auf warmes Brot.
Zutaten: Meeräscheneier (Mugil Cephalus), Salz.
Kategorie:
Feinkost & Delikatessen
Saucen & Gewürze
Lebensmittel - Produkteigenschaften:
Alkoholfrei
Laktosefrei
Ohne Farbstoffzusatz
Ohne Gentechnik
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne Zuckerzusatz
Ohne Zusatz von Aromen
Fettarm
Händler:
Chez André - Gaumenkitzel Mannheim
Gewicht:
0,3
kg
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