Die knusprigen Makronen sind ausschließlich mit süßen Mandeln hergestellt, nicht mit Aprikosenkernen. Auf der Oberfläche verteilt sich mittelfeiner Hagelzucker. Es ist ein herrliches Gebäck zu allen italienischen Kaffeespezialitäten, zu Süßwein und Eis.
Zutaten: Zucker, Mandeln 20 %, Eiweiß, Aromen, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1853 kJ/440 kcal; Fett 11,7 g – davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g; Kohlenhydrate 74 g – davon Zucker 70 g; Eiweiß 7,6 g; Salz 0,2 g.
Urheberschaft der Text- und Bilddaten: Mit freundlicher Genehmigung der Antonio Viani Importe GmbH http://www.viani.de.
Kategorie:
Süßwaren & Knabbereien
Lebensmittel - Produkteigenschaften:
Alkoholfrei
Laktosefrei
Ohne Farbstoffzusatz
Ohne Gentechnik
Ohne Konservierungsstoffe
Händler:
Chez André - Gaumenkitzel Mannheim
Gewicht:
0,18
kg
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